Tìm kiếm
 
 

Display results as :
 


Rechercher Advanced Search

Keywords

Latest topics
» Nghe Nhạc Việt
Wed Jul 26, 2017 6:48 am by Admin

» CHUC MUNG NAM MOI 2016
Mon Feb 08, 2016 3:02 am by Ivilo

» Nghe nhạc Quốc tế
Sat Dec 19, 2015 12:57 pm by Cobay

» BINH CHAU-HO COC CO GI VUI ?
Wed Apr 22, 2015 8:24 am by Cobay

» Đừng bao giờ trách móc bất kỳ ai trong cuộc sống của bạn
Tue Apr 07, 2015 2:00 pm by doanthu

» "Một cõi đi về" - Khắc Thiện Nguyễn
Thu Apr 02, 2015 11:01 am by doanthu

» Chúng ta có phải là những " CON LỢN "
Tue Mar 17, 2015 10:45 am by doanthu

» Xuân Ất Mùi
Mon Mar 02, 2015 8:35 pm by Admin

» Chúc mừng năm mới!
Mon Dec 29, 2014 9:20 am by Admin

September 2017
MonTueWedThuFriSatSun
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 

Calendar Calendar

Affiliates
free forum


Một chuyến đi miền Tây

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down

Một chuyến đi miền Tây

Bài gửi  Que diem on Mon Apr 02, 2012 5:18 pm





Tôi lại trở về quê hương thứ hai của mình từ một lời hứa hẹn của cả nhóm bạn với gia đình người chị của Kim Ngôn - tham quan nhà máy sản xuất cồn tinh luyện đặt tại Quận Thốt Nốt-Cần Thơ mà anh chị đã thành lập từ những năm thành phố có chủ trương đưa sản xuất ra khỏi thành phố. Vào đúng dịp Lễ Giỗ tổ Hùng Vương, chúng tôi nghỉ thì nửa kia phải ở lại trực theo qui định có từ xưa nay.
Đúng 6 giờ 30 xuất phát từ Thi Sách, bước lên xe chưa ngồi yên vị tôi đã nghe thấy tiếng cười nói giòn tang và có tiếng ai hỏi : A. Kh đâu rồi, tôi cười trừ.

Qua khỏi cầu Mỹ Thuận, hẹn gặp vợ chồng chị D ở quán cà phê Tây Nguyên trên con đường rẽ phải, tay bắt mặt mừng chưa xong đã thấy mấy vị lo hậu cần ôm vô mấy bịch bắp luộc còn bốc khói và hai bịch củ ấu đen mun đầy góc cạnh. Tôi cười bảo mấy vị liệu liệu mà thưởng thức củ ấu với bộ nhai đã qua hơn 50 xử dụng của mình, răng sứ dạo này lên giá lắm do khách hàng bên kia đại dương thường về xứ mình đại tu bộ nhai với giá rẻ hơn ở hải ngoại nhiều lần. Cà phê với bắp luộc cũng làm cái dạ dày hòm hòm, chờ đến giờ ăn trưa nơi xứ gạo trắng nước trong.
Gần 11 giờ trưa, cả bọn đến nhà hàng Ninh Kiều 1, nằm de ra trên sông Hâu, bên cạnh một bến du thuyền mà có lẽ chỉ hoạt động cho việc ngắm cây cầu dây văng Cân Thơ nổi tiếng đẹp nhất Đông Nam Á về đêm.















Ở đây, các Thượng đế chưa được hài lòng lắm với thức ăn có khẩu vị miền Bắc hơn là ngọt ngào của vùng đồng bằng Nam bộ. Tuy vậy, chúng tôi cũng tận tình chiếu cố để không phụ lòng người mời trong chuyến đi này, nhất là món rau dại luộc chấm kho quẹt.







( còn tiếp)


Được sửa bởi Que diem ngày Mon Apr 02, 2012 7:09 pm; sửa lần 1.
avatar
Que diem

Tổng số bài gửi : 79
Join date : 29/12/2011
Age : 57

Xem lý lịch thành viên

Về Đầu Trang Go down

Re: Một chuyến đi miền Tây

Bài gửi  Que diem on Mon Apr 02, 2012 7:08 pm

Lên đường trực chỉ nhà máy Huy Việt lúc hơn 14 giờ, gần một giờ sau chúng tôi đến nơi và ngỡ ngàng trước một cơ ngơi đổ sộ mà Kim Ngôn vẫn đề cập đến bằng từ "Xưởng chưng cất cồn của chi D." trên khu đất thật rộng mà tôi chưa kịp hỏi là bao nhiêu mét vuông, từ khu vực bồn chứa nguyên liệu, nhà xưởng chưng cất cồn thô, xưởng chưng cất luyện tinh, khu vực chứa thành phẩm, xử lý chất thải.....đều với một qui mô khá lớn so với các nơi có cùng mục đích ở miền Nam. Sản phẩm sau cùng xuất xưởng của nhà máy đạt tiêu chuẩn ISO này chủ yếu là Cồn đã tinh luyện và các sản phẩm phụ tận thu như CO2, cồn khô...còn có một khu xưởng sản xuất Rượu Nam Bộ, tôi nghĩ sẽ phù hợp với nhu cầu của vùng này.
Chúng tôi được đón tiếp nhiệt tình và chu đáo, tham quan với sự thuyết minh của đích thân chủ nhân của cơ ngơi sản xuất, thưởng thức những trái cây thật tươi ngon của xứ cây ăn trái Cần Thơ, và trước khi rời nơi đây để đến vườn Cò Bằng Lăng , còn được anh chị tặng hai thùng xoài đầy ắp mang theo...





Hai vị chủ nhân nhà máy đang chuẩn bị để đón khách





Nhìn lên , tháp chưng cất cồn vừa bị tốc mái vì cơn lốc xoáy đêm qua














"Còn trời, còn nước còn non
Còn cô bán rượu anh còn say sưa...."



Đã quá...!




Được sửa bởi Que diem ngày Tue Apr 03, 2012 11:55 pm; sửa lần 3.
avatar
Que diem

Tổng số bài gửi : 79
Join date : 29/12/2011
Age : 57

Xem lý lịch thành viên

Về Đầu Trang Go down

Re: Một chuyến đi miền Tây

Bài gửi  Que diem on Mon Apr 02, 2012 7:20 pm

Chờ mãi sau khi gọi cũng không thấy Taxi , lo bọn Cò sẽ về tổ sớm khi trời cứ dần kéo mây sụp tối, sẽ không được nhìn thấy gì; chúng tôi quyết định lại lên xe đến đầu lộ sát cây Cầu Bằng Lăng cách đó 2 cây số để đi bộ vào. Chưa kịp xuống xe, đã thấy chị D trên chiếc xe bán tải nhỏ đậu bên cạnh. Vài bạn với trang phục không được tiện lăn lóc cho lắm là phải chịu ngồi trong xe, còn lại tôi và các bạn khác hăm hở trèo lên sau thùng xe cùng chị, các bạn nam thì đi xe máy do các em nhân viên của nhà máy chở.





Thúy Kiều là chị, em là Thúy Vân...


Thật may, cũng vừa lúc các chú cò vừa bắt đầu trở về tổ sau một ngày bôn ba kiếm ăn. Hàng đàn, hàng đàn đông đúc lũ lượt bay về từ các phía, dần qui tụ về, đảo quanh trên các ngọn cây trong khu vườn rộng bát ngát rồi từ từ sà cánh đậu trên chót vót. Chúng đa số màu trắng, còn lại ít thì màu nâu của con cồng cộc,...ríu ra ríu rít nghiêng đầu xoè cánh như kể nhau nghe chuyện của một ngày trong cuộc sống ngắn ngủi của loài Cò: vất vả, gian nan...









"Con cò bay lả bay la
Bay từ cữa miếu bay ra cánh đồng
Cha mẹ sinh đẻ tay không
Cho nên bay khắp Tây Đông kiếm mồi
Trước là nuôi cái thân tôi
Sau nuôi đàn trẻ, nuôi đời cò con."

Nghe nói nơi này có mấy hàng quán bán cháo Cò, Cồng cộc ngọt và thơm lắm; nhưng nhìn chúng đễ thương như vậy thì chúng tôi không ai nghĩ đến chuyện ngồi mà húp những muỗng cháo nấu với thịt của chúng.

Những cánh cò vẫn tấp nập bay về không thưa thớt hơn chút nào trong khi trời đã sập tối chạng vạng; sợ đi bước thấp bước cao không tìm thấy đường ra, chúng tôi xuống khỏi lầu quan sát, lại bằng cách cũ, trở ra con lộ chính, ghé nhà người em gái của KN nghỉ chân một lát rồi lên xe chạy thêm hơn mười cây số nữa để vào Long Xuyên.


Vào Nhà hàng Hai Lúa chỉ bằng một lối nhỏ vừa một căn nhà, nhưng sâu bên trong là mấy sảnh rộng nhìn ra bờ sông, đang có một dãy hàng chục chiếc thuyền được trang bị bàn ghế , trang trí rực rỡ để chở thực khách ăn bữa tối trên sông. Chúng tôi đều là người khá nhiều tuổi rồi nên cũng không an tâm lắm để ngồi dạo chơi trên nhánh Mekong rộng thênh thang ngút mắt không thấy bờ bên kia khi trời tối, vì vậy, bằng lòng với dãy bàn kê dài trong sảnh nhìn ra .
Nhìn quanh tìm bạn BN cùng lớp đang sống và làm việc ở đây mà tôi đã hẹn, hai vợ chồng cũng vừa tới, tiếng chào, cười , hỏi thăm lại nổi lên, át cả tiếng nhạc và tiếng ồn ào hỗn độn của nhà hàng vô cùng đông đúc này. Những món ăn cũng bình thường không xuất sắc mấy so với mật độ khách đến đây, có thể vì địa thế thuận lợi bên sông của nó.
Khi chai rượu chuối hột từ xưởng chị D và chai rượu nếp than cố hữu -do bạn T mang theo mỗi lần đi chung như vầy - vừa cạn , chúng tôi rời đi đến khách sạn Hoà Bình chị D đã đặt sẵn, làm thủ tục nhận phòng. Trước khi lên phòng, còn hẹn hò nhau nghỉ chút thôi rồi xuống đi dạo thành phố về đêm. Nhưng rồi chỉ chưa được nửa giờ sau, tin nhắn lại tới tấp: người bên cạnh vừa nắm xuống là đã khò khò...tôi mĩm cười một mình, vì hai chị bạn cùng phòng cũng như vậy rồi, vặn nhỏ ngọn đèn và mở cái Itouch, tôi đi tìm nửa của tôi trò chuyện trước khi chìm vô giấc ngủ...


Được sửa bởi Que diem ngày Tue Apr 03, 2012 6:54 am; sửa lần 2.
avatar
Que diem

Tổng số bài gửi : 79
Join date : 29/12/2011
Age : 57

Xem lý lịch thành viên

Về Đầu Trang Go down

Re: Một chuyến đi miền Tây

Bài gửi  Que diem on Tue Apr 03, 2012 12:12 am

Thành phố tuy nhỏ nhưng người Long Xuyên từ xưa đã nghe tiếng là ngọt ngào, hiếu khách.


Hò ơ...Long Xuyên nước ngọt gió hiền
Tàu xuôi Nam Hải ngược miền Nam Vang.
Thương hồ chiếc dọc chiếc ngang,
Tiếng rao lãnh lót nhịp nhàng chèo khua...
Chèo vô núi Sập
Lựa con khô sặc cho thiệt ngon, lựa trái xoài cho thiệt dòn,
Đem ra Long Xuyên lựa gạo cho thiệt trắng, thiệt thơm.
Em về em dọn một bữa cơm,
Để người quân tử, hò ơ...
Để người quân tử ăn còn nhớ quê...


Bữa sáng của khách sạn ở trên tầng thứ 8, gió lộng ngoài sân với những món ăn địa phương như bánh tằm, bún cá....và những món thông thường cho khách du lịch khắp nơi cả Tây Tàu cũng có gồm bánh mì, há cảo, mì sơi.... kèm thức uống thích hợp cho buổi sáng.

Chúng tôi dự định đến một vài nơi , nhưng Rừng tràm Trà Sư hay Núi Cấm đều cách đây khá xa, khu cồn ông Hổ thì phải qua phà vài lượt rồi đi bộ thêm mấy cây số, chúng tôi chỉ còn có một buổi sáng, nên đành bằng lòng chỉ đi đi tham quan một nơi nuôi cá sấu của tư nhân cách trung tâm thành phố 5 cây số về hướng phà Vàm Cống.
Nơi đây diện tích khá rộng. Trước kia còn có một trại nuôi cách chùng non cây số, nhưng vì lý do nào đó, người chủ cũ đã sang lại và từ đó người chủ mới chỉ thu gọn trong phạm vi này. Một hệ thống hồ vây quanh bỡi hàng rào kiên cố để nuôi từ những con cá sấu nhỏ mới sinh cho tới những lứa lớn có thể sinh con, bên ngoài là những hồ nuôi cá cảnh, non bộ...được qui hoạch thành một nơi có thể dạo chơi, nghỉ ngơi hay ăn uống thuộc hàng cao cấp cho thành phố khá yên tĩnh.

Trở về khách sạn trả phòng, chúng tôi dùng bữa trưa lúc hơn 12 giờ tại một quán ăn bình dân nhưng với đầy đủ các món tiêu biểu đắc sản của vùng này như Tôm càng xanh hấp kèm bánh đúc, cà mè sông Mekong, cá bống kèo, gà nuôi thả...nấu theo đúng cách ở đây. Thật ngon miệng!
Cảm ơn những người đồng nghiệp đang làm việc tại đây đã tiếp đón thật nhiệt tình với tất cả chân tình bè bạn bên cạnh tình thầy trò còn giữ lại sau nhiều năm xa cách.
avatar
Que diem

Tổng số bài gửi : 79
Join date : 29/12/2011
Age : 57

Xem lý lịch thành viên

Về Đầu Trang Go down

Re: Một chuyến đi miền Tây

Bài gửi  Hac Giay on Tue Apr 03, 2012 7:28 am

Wa , Que Diêm viết tường thuật chuyến đi tỉ mỉ , lại kèm hình ảnh minh họa rất sống động .
Hạc sà xuống cắp chữ bay đi nhen . Cảm ơn nhiều nhiều
avatar
Hac Giay

Tổng số bài gửi : 12
Join date : 29/12/2011

Xem lý lịch thành viên

Về Đầu Trang Go down

Re: Một chuyến đi miền Tây

Bài gửi  Que diem on Tue Apr 03, 2012 7:36 am

Tạm biệt Long Xuyên với nhiều lưu luyến, sau bữa trưa chúng tôi trở lại cần Thơ ghé thăm gia đình anh Ảnh. Trông anh vẫn khỏe, vẫn tổ chức công việc chạy đều đặn. Tôi có ít nhiều thán phục cho sự cố gắng và lạc quan của anh bạn cùng tổ, cùng lớp, cùng trường...mọt bàn tiệc khô mực và nước dừa được bày trong chớp nhoáng vào thời điểm xế chiều; thật ngọt ngào, cho cả những trái dừa và tình bạn.
Tin mới nhận; cơn bão số 1 sẽ đổ bộ vô bên hông thành phố, thảo nào mưa ở Sài Gòn từ trưa hôm qua. Tướng công alo bảo "ở đây mưa to, gió giật mạnh, cứ thủng thỉnh về đừng vội, chờ cho qua cơn bão..."
Bầy con ở nhà nhao nhao phone nhắc nhở các ba mẹ đi cẩn thận kẻo gió thổi bay...trong khi nơi đây trời vẫn nắng đẹp và mây vẫn còn đang dạo chơi trên cao chưa sà xuống. Very Happy
Trời dần tối và hình như mưa lất phất, chúng tôi cũng từ từ thưởng thức món cháo cá quán Ngon bên đường khi đến Cai Lậy, chờ qua cơn bão rớt...








Gần 10 giờ khuya, mưa ngớt hạt, gió cũng bớt giận dữ sau khi nhổ bật gốc một số cây trên các tuyến đường, chúng tôi về thành phố với tâm trạng hoàn toàn hả hê vì tất cả đều an toàn qua cơn giông bão cho người ở nhà cũng như người đi xa.

Tạn biệt và ngủ ngon, hẹn chuyến sau...!


Được sửa bởi Que diem ngày Tue Apr 03, 2012 7:48 am; sửa lần 3.
avatar
Que diem

Tổng số bài gửi : 79
Join date : 29/12/2011
Age : 57

Xem lý lịch thành viên

Về Đầu Trang Go down

Re: Một chuyến đi miền Tây

Bài gửi  Que diem on Tue Apr 03, 2012 7:39 am

Ới Hạc ơi...! Chờ mọi người duyệt qua đã, đừng đi vội....
avatar
Que diem

Tổng số bài gửi : 79
Join date : 29/12/2011
Age : 57

Xem lý lịch thành viên

Về Đầu Trang Go down

Re: Một chuyến đi miền Tây

Bài gửi  Hac Giay on Tue Apr 03, 2012 1:13 pm

Que diem đã viết:Ới Hạc ơi...! Chờ mọi người duyệt qua đã, đừng đi vội....

Que diêm chào tạm biệt rồi mờ còn vội gì Razz . Rinh thêm tô cháo cá trước khi vọt đê .

Admin làm theo cái này để có mục latest topics - như bên nhà của Hạc nghen .

vào Administration Panel > Modules > Portal & Widgets > Forum widgets management

Forum widgets general options
Display forum widgets : Yes
Width column 1 (left) : 180
Width column 3 (right) : 180
Space between two widgets : 0
Space between columns : 0


Chúc vui .
Razz


avatar
Hac Giay

Tổng số bài gửi : 12
Join date : 29/12/2011

Xem lý lịch thành viên

Về Đầu Trang Go down

Re: Một chuyến đi miền Tây

Bài gửi  Admin on Tue Apr 03, 2012 7:50 pm

Hac Giay đã viết:

Admin làm theo cái này để có mục latest topics - như bên nhà của Hạc nghen .

vào Administration Panel > Modules > Portal & Widgets > Forum widgets management

Forum widgets general options
Display forum widgets : Yes
Width column 1 (left) : 180
Width column 3 (right) : 180
Space between two widgets : 0
Space between columns : 0


Chúc vui .
Razz



Dzậy hả Hạc , cảm ơn bạn đã chỉ dẫn, để Ad làm thử hen.
avatar
Admin
Admin

Tổng số bài gửi : 217
Join date : 28/12/2011

Xem lý lịch thành viên http://khoaduoc77.forumvi.com

Về Đầu Trang Go down

Re: Một chuyến đi miền Tây

Bài gửi  Cobay on Thu Apr 05, 2012 7:37 am

Cảm ơn bài viết kể lại của Que diem nha!
Bữa đó Cò múa mỏi cánh bắt chít luôn a.

Cobay

Tổng số bài gửi : 58
Join date : 06/01/2012

Xem lý lịch thành viên

Về Đầu Trang Go down

Re: Một chuyến đi miền Tây

Bài gửi  Cobay on Wed Jul 25, 2012 3:41 pm

Góp với Que ít dòng nè, phố buồn hiu hắt...!


 Làm dâu...

Con gái tôi bảo: Chẳng thấy mẹ ở nhà lần nào được trọn một tháng! Oan quá chừng à! Lần này bỡi vì bà Nội của TP trở bịnh đột xuất nên tôi lại phải khăn gói lên đường đi vấn an mẹ chồng mà không có sự chuẩn bị nào, kể cả tâm lý cho chồng con. Hơn nữa , từ hôm đi thăm Bà Ngoại về, tôi chưa lần nào về Long Xuyên cả, tôi hy vọng chỉ  là chiêu cũ của Bà để được gặp con cháu chứ không phải đi cấp cứu như những lần trước. Sáng thứ hai tiễn TC đi làm ở cữa, tôi bảo: anh mang khoá theo, vì lát nữa em đi LX . Anh tròn mắt ngạc nhiên nhưng cũng vui vẻ gật đầu bỡi sự hài lòng về bổn phận làm dâu của tôi, chỉ có TP vừa đẩy xe ra đi làm, vừa đưa đôi mắt ...u hoài nói câu trên kia. Chẳng là vì khi tôi đi khỏi, con bé có nhiệm vụ ...chăm sóc cho Ba về đủ thứ, trong đó việc nấu bữa chiều là ..oải chè đậu nhất!
Xách chiếc túi nhỏ chỉ để vào bộ quần áo và mấy thứ nhỏ nhặt của phụ nữ, tối đón chuyến bus số 39 đi bến xe Miền Tây lấy vé LX đi ngay. Lúc đó hơn 9 giờ sáng. Phương Trang, hảng xe tôi thường đi và ưng ý nhất chỉ còn chuyển sớm nhất là 12g30, tôi chuyển sang lấy vé Hảng Mai Linh. Lên xe rồi tôi mới hiểu tại sao Mai Linh từ vị trí đứng đầu trong các hảng xe Chất lượng cao của tư nhân bây giờ ngày càng mất khách.
Sau hơn 4 giờ gà gật trên xe , tôi về đến con ngõ vô nhà, gặp ông Nội xấp nhỏ dẫn chiếc xe đạp đi ra( điều này làm tôi phục ông nhất- năm nay 87 tuổi rồi, mỗi ngày ông vẫn 2 buổi túc tắc chiếc xe đạp trên lộ trình đi về từ nhà đến chỗ sinh hoạt hưu trí của ông, đúng giờ và không bỏ buổi nào, điều này như một sự luyện tập cho cơ thể nên ông vẫn khoẻ mạnh dù trong người cũng bị cao huyết áp và    cao đường trong máu chút chút.) ông Nội tròn mắt ngạc nhiên và có chút lo lắng- chắc có chuyện không hay nên con nhỏ về đột xuất?- Không có gì, Ba. Con nghe chú Tám nó nói Má  trở bịnh nên về đưa má lên trển kiểm tra lại bịnh cho Má, đổi thuốc xem sao! Ông cười hiền hoà: Đâu có gì bay ơi...! Má bay đỡ nhiều rồi, bữa bay biểu mua mấy thứ thuốc đó uống bã hết đau rồi mà...! Tôi thở phào nhẹ nhõm, Má tôi tái phát cái bịnh...nhớ con, Hic!
Cô em dâu đang ở nhà đon đả đón chị Tư rồi cắp cái rổ đi một vòng sau vườn, tôi nghĩ đến tô canh rau tập tàng xanh ngát ngọt thơm với những hạt mướp non mà mong tới giờ ăn chiều. Chị Ba đem trái mít chín cây  mới hái xuống sáng nay bày ra sàn bếp, những múi mít vàng nghệ còn dòn tang ngọt như đường phèn, tôi xử một hơi gần 1/4 trái mà quên cả nỗi sợ ngày mai mụn chị mụn em sẽ thi nhau khoe sắc trên làn da vốn đã nhiều nếp nhăn thời gian của tôi..., hu hu...! Tôi rảo bước lòng vòng ngoài vườn với một tâm trạng thư giãn hoàn toàn, bao nhiêu áp lực của cuộc sống ồn ào Sài Gòn như rũ trôi trong tích tắc. Hơn hai mươi năm lập gia đình, tôi không cảm thấy mình ...bị làm dâu khi ở nhà ba mẹ chồng, mà chỉ thấy thêm một niềm vui và có chút an tâm tựa lưng vào một bến bờ tình cảm, không khác hơn gia đình ruột rà của tôi là bao.
Tôi chìm vô giấc ngủ khi lòng thầm cảm ơn thượng đế đã sắp xếp phần này cho đời tôi...trưa mai trở lên SG chắc tôi cũng sẽ ngủ ngon!

Cobay

Tổng số bài gửi : 58
Join date : 06/01/2012

Xem lý lịch thành viên

Về Đầu Trang Go down

Re: Một chuyến đi miền Tây

Bài gửi  Sponsored content


Sponsored content


Về Đầu Trang Go down

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang

- Similar topics

 
Permissions in this forum:
Bạn không có quyền trả lời bài viết